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Als Faustregel gelten folgende Temperaturen für die verschiedenen Zonen: oberstes Fach mit den höchsten Temperaturen von 6 bis 7 Grad Celsius, beispielsweise für Bohnen mittleres Fach mit 3 bis 5 Grad Celsius, geeignet für Äpfel und Birnen, wenn der Platz im Gemüsefach nicht ausreicht unterstes Fach mit 2 bis 3 Grad Celsius auf der Glasplatte, beispielsweise für Weintrauben oder reife Melonen Gemüsefach als Null-Grad-Zone, geeignet für Lauch, Feldsalat, Kohlrabi, Champignons, Blumenkohl, Möhren, Radieschen, Äpfel oder Birnen sowie Beerenobst Haben Sie größere Mengen an Äpfeln und Birnen, die Sie lagern möchten, eignet sich auch der Keller, wenn die Temperaturen dort entsprechend niedrig sind